С чего начать? Лучше с приятного. С приятного вида, ощущения, запаха. Посмотрим на розу и вспомним о ее предке, от которого и произошел этот великолепный цветок — конечно же, о шиповнике.
По своим полезным свойствам шиповник нисколько не уступает розе, а во многом даже превосходит. Знакомый нам с детства вкус чая из шиповника, терпкий вкус самих ягод, скромные, но очень достойные розовые крупные цветы, с пятью лепестками, украшающие невысокий кустарник с непарноперистыми листьями. И кто же не пробовал пощупать пальцами колючки, защищающие стебель шиповника! В период созревания наливаются красным и оранжевым его крупные ягоды, а мудрые бабушки готовят из шиповника вкусное варенье. Мудрые, потому что оно вкусное, вдвойне мудрые, потому что очень полезное.
Различают шиповник альпийский, шиповник полевой, шиповник иглистый, шиповник Афцелиуса, и еще много других сортов этого уникального кустарника. Все они цветут с мая по конец июля, а созревают в августе, сентябре.
В чем же польза шиповника?
Наши бабушки знали, что заваривать во время нашей простуды, так как по содержанию основных необходимых витаминов шиповник в десятки раз превосходит популярные лимоны и апельсины, а по содержанию витамина С он обогнал даже черную смородину. Кроме витаминов групп Е, К, В, Р, РР, пектиновых, дубильных веществ, каротина, яблочной кислоты в шиповнике присутствуют многие полезные микроэлементы. А именно: магний, марганец, фосфор, железо.
Врачи отмечают, что шиповник обладает множеством полезных свойств, которые делают его ценным дополнением к рациону. Он богат витамином C, который способствует укреплению иммунной системы и помогает организму бороться с инфекциями. Кроме того, шиповник содержит антиоксиданты, способствующие снижению воспалительных процессов и защите клеток от повреждений.
Специалисты также подчеркивают, что настои и отвары из плодов шиповника могут улучшать обмен веществ и способствовать нормализации работы пищеварительной системы. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление шиповника может положительно влиять на уровень холестерина и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Тем не менее, врачи рекомендуют использовать шиповник с осторожностью, особенно людям с аллергиями или заболеваниями желудочно-кишечного тракта, и всегда консультироваться с врачом перед началом приема любых растительных препаратов.
При каких заболеваниях и расстройствах применяется шиповник?
Шиповник хорошее противовоспалительное и регенерирующее средство. Он используется для лечения авитаминоза, цистита, мочевого и желчного пузыря, печени, селезенки, от камней в почках, диатезе и других заболеваний. Важным его свойством является способность сохранять свои целебные качества, даже при термообработке.
Приготовление и использование
Как говорится, если гениален, то гениален во всем. Так и у шиповника всему находится свое применение.
Цвет шиповника заваривают для лечения блефарита и конъюнктивита. Замечательное мочегонное средство, помогает выводить лишнюю воду из организма.
Восстанавливает кровяное давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Вероятность заболевания язвенным колитом уменьшается при использовании масла семян шиповника. Используется также для профилактики дерматозов.
Корни шиповника применяют для повышения аппетита и лечения воспаления почек, туберкулеза и даже тифа.
Приготовление шиповника влияет на его целебные качества. Сбор ягод осуществляют утром или вечером. Ягоды измельчают, заливают кипятком и настаивают в течении 20-30мин, процеживают. Настой оставляют, а плоды вновь заливают водой и кипятят половину часа. Можно использовать настой и отвар как по отдельности, так и смешивая в разных пропорциях.
Шиповник давно завоевал популярность благодаря своим полезным свойствам. Многие люди отмечают, что этот кустарник является настоящим кладезем витаминов, особенно витамина C, который укрепляет иммунную систему и помогает в борьбе с простудами. В народной медицине шиповник используется для улучшения пищеварения и нормализации обмена веществ. Некоторые утверждают, что регулярное употребление отвара из плодов способствует улучшению состояния кожи и волос, придавая им здоровый вид. Также шиповник ценят за его антиоксидантные свойства, которые помогают замедлить процессы старения. Неудивительно, что многие включают его в свой рацион, используя как в свежем виде, так и в виде чаев и настоев.
Следует помнить!
Шиповник является биологически активным растением, поэтому долгое употребление может вызвать обратный эффект в виде обострений.
Осторожно следует принимать при дерматологических заболеваниях, при нарушениях желчевыделения. Противопоказано при эндокринных заболеваниях, тромбофлебите, так как происходит усиленная свертываемость крови.
Следует бережно относиться к зубам из-за кислот, содержащихся в шиповнике и вовремя полоскать рот.
Воздействие
Кроме лечения и профилактики заболеваний, шиповник улучшает работу всех органов человека, нормализует обмен веществ в организме, работу мозга. Хорошо заживляет раны. Следует заметить, что при перечислении серьезных заболеваний мы не забыли о самом частом использовании шиповника для лечения простудных заболеваний.
Помогает и абсолютно здоровым людям снять усталость, повысить работоспособность, для профилактики сезонных заболеваний.
К семейству розоцветных так же относятся черемуха, рябина и боярышник, но об этом в следующих обзорах.
Будьте здоровы и жизнерадостны!
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит шиповник?
Из шиповника производят настойки, чаи, отвары, порошки, сиропы, которые применяются для избавления и облегчения течения простуд, ОРВИ, ревматизма, радикулита, проблем с желудком, атеросклероза, гипертонии, диабета, малокровии, ишемической болезни сердца и болезненных менструаций.
Можно ли пить отвар шиповника каждый день?
Вы можете пить по 2-3 чашки отвара ежедневно без побочных эффектов. При использовании сушеных плодов используйте 1 чайную ложку на 1 стакан воды, при использовании свежего шиповника — 1 столовую ложку на 1 чашку чая.
Кому нельзя пить шиповника?
Также настой шиповника противопоказан при желчнокаменной болезни, повышенной свертываемости крови, тромбофлебите, склонности к тромбозу, недостаточности кровообращения, сахарном диабете, тяжелых патологиях почек, эндокардите.
Что лечит чай из шиповника?
Ароматный чай из шиповника нужно пить как профилактическое средство при сезонных ОРВИ, от кашля, заложенности носа, болей в горле. Шиповник полезен для работы сердца и сосудов. Ежедневное употребление его отвара мягко снижает уровень плохого холестерина, артериального давления, нормализует сахар в крови.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте шиповник в качестве натурального источника витамина C. Добавляйте сушеные плоды в чай или готовьте настои, чтобы укрепить иммунную систему, особенно в холодное время года.
СОВЕТ №2
Приготовьте отвар из шиповника для улучшения пищеварения. Он помогает при проблемах с желудком и кишечником, а также способствует выведению токсинов из организма.
СОВЕТ №3
Используйте шиповник в косметических процедурах. Маски и настои на основе шиповника могут помочь улучшить состояние кожи, сделать её более упругой и сияющей.
СОВЕТ №4
Не забывайте о противопоказаниях. Перед началом регулярного употребления шиповника, особенно в больших количествах, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать возможных аллергических реакций или взаимодействий с другими лекарствами.